霜降（今年是10月23日（五））
霜降是秋天最後一個節氣，在黃河流域清晨低溫可能會降到0℃，水氣凝結為霜，一片深秋楓紅景象。在台灣「結霜」現象雖不易察覺，但此時早晚溫差大，冬天不遠的味道已取代夏日暑氣。
根據《二十四節氣養生經》〈霜降篇〉提到，由於天氣轉寒的刺激，「此節氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍復發的高峰期。」此外，關節炎與咳嗽也是常見的症狀。霜降時期，台灣白天還是會熱的，大家習慣上穿著短袖，但只要太陽一下山，溫度明顯下降。因此，不妨隨身帶件薄外套，注意保暖身體，避免早晚冷風吹襲。
記得小時候快要入冬時，媽媽總會開始燉煮多種強效補品，像是十全大補雞等，好讓我們在冬季前有付強壯的身體，以對抗嚴冬的考驗。其實，若要在霜降進補，「淡補」就可以了，目的在補血氣以養胃，一些像是白果蘿蔔粥、清蒸人參雞、當歸山藥豬腰、五香牛肉…等。
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